Entrada (una opción para compartir)
Provoleta grillada con chimichurry de la casa
o
Humus con berengenas asadas y salsa criolla
Fondo (un plato por persona)
Medallones de lomito, hongos shiitake y champignones en reduccion de malbec
con pure rustico
o
Pollo apanado, queso catupiry, tomates confitados y cebollas caramelizadas con
papas y batatas fritas rusticas
o
Risotto al fungi
Postre (un plato por persona)
Cassata de Pay
o
Volcan de chocolate con helado
Bebidas
1 Botella de Mionetto Dolce Espumante o 1 Botella de Vino Navarro Correas Col.
Priv. Malbec
La Roca Resto Brasas propone el concepto de cocina internacional y productos a las brasas, con un gran sentido de conocimiento de los gustos de la cocina paraguaya y gran capacidad de innovación y dirección.
Días y Horarios:
Dirección:
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2 personas
Regalo digital (e-mail)
Regalo físico
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Para 2 personas
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